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गुणों की खान कॉर्न (मकई)
बारिश की रिमझिम फुहारों के बीच भुने हुए भुट्टे की महक हर किसी को भाती है। इस मौसम में भुट्टा जिसे कॉर्न और मकई भी कहा जाता है, का प्रयोग तरह-तरह के व्यंजन बनाने में किया जाता है। यह ऐसा अनाज है जो स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता...
2018-09-15 07:54:48.0गुणकारी तुलसी के फ़ायदे
व्यक्ति हमेशा गुणों की पूजा करता है। तुलसी हमेशा ही हमारे समाज में पूजनीय रही है। उसका कारण है तुलसी में निहित गुण। आरोग्य के लिए तुलसी अपने आप में बहुत से गुण समाए हुए है इसलिए इसे घर का वैद्यय् भी कहा जाता है। तुलसी मुख्यतः वात एवं कफ रोगों के लिए...
2018-09-13 11:47:02.0चुस्त-दुरुस्त रहने के लिए खाएं चना
कभी आपने एक घोड़े को देखा है, वो कितनी तेजी से भागता है और चुस्त-दुरुस्त रहता है जानते हैं उसका कारण क्या है घोड़ा सिर्फ चना खाता है। इसलिए अगर आप भी उसके जैसे फुर्तीले बनना चाहते हैं तो चने का सेवन नियमित रूप से करना शुरु कर दीजिए। बस एक मुट्ठी चना...
2018-09-13 11:20:08.0गिलोय के फायदे बेहतरीन औषधीय गुण
आयुर्वेद में एक महत्वपूर्ण स्थान है। इसके खास गुणों के कारण इसे अमृत के समान समझा जाता है और इसी कारण इसे अमृता भी कहा जाता है। प्राचीन काल से ही इन पत्तियों का उपयोग विभिन्न आयुर्वेदिक दवाइयों में एक खास तत्व के रुप में किया जाता है। गिलोय की...
2018-09-10 11:30:45.0
बेसन के बेहतरीन फायदे
वजन घटाने में मददगार :बेसन न सिर्फ़ शरीर को प्रोटीन देता है बल्कि ये प्रोटीन को एमिनो ऐसिड में तोड़ने में भी मदद करता है। इस तरह शरीर में इस प्रक्रिया के लिए 30 प्रतिशत ऊर्जा ख़र्च होती है। ऊर्जा की इतनी मात्रा ख़र्च होने से वज़न तेज़ी से घटना शुरू...
2018-09-10 10:30:15.0अलसी के असरकारी नुस्खे
अलसी में कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, केरोटिन, थायमिन, राइबोफ्रलेविन और नियासिन पाए जाते हैं। यह गनोरिया, नेफ्राइटिस, अस्थमा, सिस्टाइटिस, कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह, कब्ज, बवासीर, एक्जिमा के उपचार में उपयोगी है।अलसी को धीमी आंच पर हल्का भून लें। फिर...
2018-09-05 10:07:06.0अलग-अलग दाल और उनके फायदे
अनेक आम बीमारियां होने का एक कारण है आहार में दाल की कमी. चाहे वो मूंग दाल हो या फिर लोबिया, हर दाल में कई गुण समाये हैं. अरहर की दाल :- इसमें प्रोटीन , पोटैशियम, सोडियम , विटामिन ए, बी 12, कार्बोहायड्रेट मौजूद है।- भांग का नशा उतारने के लिए तुवर...
2018-09-05 09:28:37.0फूल गोभी के बेशकीमती लाभ
सभी सब्जियो मे गोभी की सब्जी को बहुत पसंद करते है। फूलगोभी की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसमें फाइबर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाया जाता है। फूलगोभी मैंगनीज, तांबा, लोहा, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिजों का एक...
2018-09-05 08:45:38.0
पेट के कैंसर को समय रहते हरा सकते हैं
पेट में किसी भी कोशिका (सेल) के असामान्य या अनियंत्रित तरीके से बढ़ने को सहज भाषा में पेट का कैंसर कहा जाता है। ये पेट की भीतरी परतों में फैलता हुआ धीरे-धीरे बाहरी परतों पर आता है। इसलिए शुरुआत में इस बीमारी का पता भी नहीं चलता। सन् 2010 -2011 के...
2018-09-01 12:18:31.0तेजपत्ते का रोजाना सेवन करना है ज़रूरी
हमारे देश के हर एक घर के रसोई में तेज पत्ता का होना एक आम बात है। तेज पत्ता अपनी शानदार एरोमैटिक खुशबू से खाने में जान दाल देता है। खाना बनाते समय इसका इस्तेमाल या तो सूखे पत्तों के रूप में होता है या फिर पाउडर के रूप में होता है। तेज पत्ता स्वाद...
2018-08-31 09:53:27.0शक्ति का भंडार है गाजर
हर मनुष्य गाजर से परिचित है तथा इसका सेवन करता है। भारत में गाजर तीन रंगों में पाई जाती हैं काली, लाल व पीली। काली गाजर अधिक गुणकारी होती है। लाल गाजर में भी पर्याप्त गुण होते हैं, किन्तु पीली गाजर में अधिक गुण नहीं पाए जाते और न ही यह खाने में...
2018-08-29 10:01:24.0जूस के गुणकारी हेल्दी कॉम्बिनेशन
गाजर-अदरक-सेब : विटामिन ए से भरपूर होने के कारण ऊर्जा का स्रोत है तथा हमारे सिस्टम को दुरुस्त रखने में मदद करता है। सेब-खीरा-सेलेरी : फाइटोकेमिकल्स होने के कारण कैंसर से बचाता है, कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, खीरा होने से त्वचा के लिए लाभकारी है। ...
2018-08-27 10:29:07.0
