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  • चोकर के उपयोग एवं गुण

    चोकर के उपयोग एवं गुण

    खाद्यान्नों को पिसवाकर प्रायः उन्हें छाना जाता हैं छानने में गेहूं, ज्वार, मक्का आदि अनाज का ऊपरी छिलका छलनी में रह जाता है। गृहिणियां इस छिलके को जिसे बोलचाल की भाषा में चोकर कहते हैं या तो फेंक देती हैं अथवा पशुओं को डाल देती हैं। यदि यह मालूम हो...

    2018-06-02 06:19:07.0
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