सर्दियों का मौसम शुरू होते ही ज्यादातर लोगों को सर्दी, जुकाम, खांसी और फ्लू जैसी बीमारियां हो जाती हैं। इन बीमारियों से निपटने के कई घरेलू नुस्खे हैं। इनमें से एक गर्म पानी से भाप लेना भी है। गर्म पानी से भाप लेना एक सरल और तुरंत राहत पहुंचाने वाला...

फल खाने का चलन बहुत तेजी से चल रहा है। आज कल लोग इतने ज्‍यादा हेल्‍थ के प्रति सतर्क हो गए हैं कि भूख लगने पर वह केवल फल खाना ही पसंद करते हैं। माना जाता है कि फल उसके जूस के मुकाबले कहीं ज्‍यादा पौष्टिक और फायदेमंद होता है। मगर ऐसी बात नहीं है कि...

सौंफ एक स्वादिष्ट और सुगंधित जड़ी बूटी है। जाहिर है इसमें कई तरह के औषधीय गुणों की भी मौजूद भी होती है। यही कारण है कि इसका प्रयोग रसोई घर से लेकर आयुर्वेद तक में किया जाता है। कोई छोटी मोटी बीमारियों और अन्य तरह की समस्याओं के निपटान में सौंफ हमारी...

कड़ी पत्ते का उपयोग खास तौर से दक्षिण भारतीय व्यंजनों में किया जाता है, लेकिन मध्यक्षेत्र और महाराष्ट्र में इसका प्रयोग खूब किया जाता है। और हां, कड़ी का स्वाद तो इस कड़ी पत्ते के बिना अधूरा ही लगता है, तभी तो इसे कड़ी पत्ता कहते हैं। – करी पत्ता...