करी पत्ता को कढ़ी पत्ता या मीठी नीम भी कहा जाता है। इसे मीठी नीम इसलिए कहा जाता है क्योंकि इनके पत्ते नीम की तुलना में थोड़े कम कड़वे, कषैले होते हैं। करी पत्ता के पेड़ पूरे भारत वर्ष में पाए जाते हैं। करी पत्ता का सर्वाधिक उपयोग विभिन्न भोज्य पदार्थों...

खाने का स्वाद निखरने के साथ तेजपत्ता कई तरह की स्वास्थ्य संबंधी परेशानी से भी निजात दिलाने में मदद करता है। तेजपत्ता के तेल की मालिश से जोड़ों के दर्द, मोच और बदन दर्द आदि में राहत मिलती है। सिर दर्द से भी छुटकारा मिलता है। सब्जी हो या फिर कोई चटनी,...

यदि आप मसालेदार भोजन करने के आदि हैं तो बिना हरी मिर्च के ये संभव नहीं है। जाहिर है इसके इस्तेमाल से खाने में स्वाद आ जाता है। हरी मिर्च का तड़का केवल खाने का स्वाद ही नही बढ़ाता बल्कि इसमें शरीर के लिहरी मिर्च खाने के फायदे और नुकसानए ज़रूरी कई सारे...

- गुलाब को यों ही फूलों का फूल नहीं कहा जाता। दिखने में यह फूल बेहद खूबसूरत है और इसकी हर पंखुड़ी में समाए हैं अनगिनत गुण। त्वचा को सुंदर बनाने से लेकर शरीर को चुस्त-दुरुस्त रखने में गुलाब कितने काम आता है।- सुबह-सवेरे अगर खाली पेट गुलाबी गुलाब की...