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अनाज खाने के फायदे और भी ज़्यादा
अनाज खाना सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है ये तो आप जानते है लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि अंकुरित अनाज खाने के फायदे और भी ज़्यादा है। चना, मूँग, मोठ, दालें, सोयाबीन, मूंगफली आदि को अंकुरित करके खाया जाता है। अंकुरित अनाज न केवल आपके शरीर के...
2019-02-06 09:37:35.0साबुत अनाज सेहत का है राज
साबुत अनाज अर्थात दाने के तीनों भागों को खाया जाता है जिसमें रेशा युक्त बाहरी सतह और पोषकता से भरपूर बीज भी शामिल है। साबुत अनाज सेहत से भरपूर्ण होता है। भूसी एवं बीज से विटामिन ई, विटामिन बी और अन्य तत्व जैसे जस्ता, सेलेनियम, तांबा, लौह, मैगनीज एवं...
2018-11-27 08:46:37.0अलग-अलग दाल और उनके फायदे
अनेक आम बीमारियां होने का एक कारण है आहार में दाल की कमी. चाहे वो मूंग दाल हो या फिर लोबिया, हर दाल में कई गुण समाये हैं. अरहर की दाल :- इसमें प्रोटीन , पोटैशियम, सोडियम , विटामिन ए, बी 12, कार्बोहायड्रेट मौजूद है।- भांग का नशा उतारने के लिए तुवर...
2018-09-05 09:28:37.0बहुउपयोगी है मसूर की दाल
मानव सभ्यता की शुरूआत से ही मसूर दाल के इस्तेमाल के प्रमाण मिलते हैं। मध्य एशिया में प्रागैतिहासिक काल में भी इसे खाए जाने के प्रमाण मिलते हैं। मध्य-पूर्व में हुई एक खुदाई में एक मृद्धांड में यह दाल प्राप्त हुई है। कार्बन डेटिंग से पता चलता है कि यह...
2018-07-18 06:54:03.0
स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद अंकुरित अनाज
हेल्थ बनाने के लिए अधिकतर लोग भोजन में सलाद भी शामिल करते हैं क्योंकि माना जाता है कि खीरा, ककड़ी, टमाटर, मूली, चुकन्दर, गोभी आदि खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है लेकिन अगर पत्तेदार सब्जी व सलाद के साथ ही भोजन में अंकुरित अनाज को शामिल किया जाए...
2018-07-17 06:10:14.0