पालक ऐसी सब्जी है जो हमारे शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है, हालांकि साधारण-से दिखने वाले इसके पत्तों में ऐसे कई तत्व मौजूद हैं जो अमरूद, सेब, फल, नींबू एवं पपीता में भी प्रचुर मात्रा में नहीं मिलते, इसलिए डाक्टर रोगियों को पालक खाने की...

पालक मानव के लिए बेहद उपयोगी है। पालक को आमतौर पर केवल हिमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए गुणकारी सब्जी माना जाता है। बहुत कम लोग जानते हैं कि पालक में इसके अलावा और भी कई गुण हैं जिनसे सामान्य लोग अनजान हैं। आइए, हम आपको पालक के कुछ ऐसे ही अद्भुत गुणों से...

पालक की पत्तियां स्वास्थ्य के लिए तो अच्छी होती ही हैं, रूप निखारने में भी इनका खूब इस्तेमाल किया जाता है। इसमें भरपूर मात्र में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता इसके अलावा यह विटामिन ए और सी का भी एक अच्छा माध्यम है इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसके...