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  • जानिए बड़ी इलायची से होने वाले बड़े फायदे

    जानिए बड़ी इलायची से होने वाले बड़े फायदे

    वास्तव में यह एक सुगंधित मसाला है, जो कि दो तरह की होती है- बडी इलायची और हरी इलायची। इन दोनों के बडी इलायची सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। अपने विशिष्ट स्वाद और जबर्दस्त सुगंध के कारण इसका इस्तेमाल खाना बनाने में किया जाता है। बड़ी इलायची को काली इलायची,...

    2019-01-17 10:54:05.0
  • काली मिर्च खाने से करें कई बीमारियों का इलाज घर बैठे!

    काली मिर्च खाने से करें कई बीमारियों का इलाज घर बैठे!

    आमतौर पर रसोई में खाने का स्वाद बढ़ाने और मसालों के रूप में इस्तेमाल होने वाली काली मिर्च खाने के कई फायदे हैं। आमतौर पर यह अवधारणा है कि काली मिर्च का ज्यादा सेवन आपकी सेहत को नुकसान दे सकता है। इसलिए जरूरी है कि आप काली मिर्च का सेवन करने में...

    2019-01-16 13:18:51.0
  • कलौंजी का यह है कमाल...

    कलौंजी का यह है कमाल...

    1. मधुमेह को रोकें : कलौंजी के तेल में अग्नाशयी बीटा-कोशिकाएं का क्रमिक आंशिक उत्थान करता है, कम सीरम इंसुलिन सांद्रता को बढ़ता है और ऊंचा सीरम ग्लूकोज को घटाता है। हर सुबह काली चाय के कप में तेल का आधा चम्मच लें और कुछ हफ्तों में अंतर देखें।2....

    2019-01-10 13:29:27.0
  • गुणों से भरा है तेजपत्‍ता, जानिये स्‍वास्‍थ्‍य लाभ

    गुणों से भरा है तेजपत्‍ता, जानिये स्‍वास्‍थ्‍य लाभ

    भारतीय व्‍यंजनों में महक और सुगंध के लिए तेजपत्‍ते का उपयोग आमतौर पर किया जाता है। लोगों को लगता है कि इससे सब्‍जी में अच्‍छी खुशबु आती है लेकिन इस पत्‍ते के कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ भी होते हैं। तेजपत्‍ते के तेल में कई प्रकार के औषधीय गुण होते हैं जो कि...

    2019-01-08 08:49:48.0
  • प्रोटीन से भरपूर बादाम

    प्रोटीन से भरपूर बादाम

    बादाम सूखे मेवों में राजा कहा जाता है। कई प्रयोगों से सिद्ध हुआ है कि बादाम स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। इसे रोजना खाना चाहिए। सर्दी के मौसम में बादाम शरीर को ऊर्जा देते हैं। गर्मियों में सौंफ, मिश्री, कालीमिर्च के साथ इसका सेवन ठंडक देता है,...

    2019-01-02 07:44:18.0
  • अखरोट खाने से होंगे ये फायदे

    अखरोट खाने से होंगे ये फायदे

    अखरोट, जिसका स्वाद भले ही थोड़ा कड़वा हो लेकिन इसे खाने से सेहत को मिलने वाले फायदे काफी मीठे यानि अच्छे साबित होते हैं। शरीर में एनर्जी को बनाये रखने वाला ये ड्राई फ्रूट मेटाबॉलिज़्म को भी दुरुस्त रखता है और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों को भी शरीर से...

    2018-12-24 12:31:11.0
  • त्रिफला के औषधीय गुण और फ़ायदे

    त्रिफला के औषधीय गुण और फ़ायदे

    आयुर्वेद में शरीर के हर मर्ज की दवा है और निरोग शरीर को ताउम्र जवां रखने के लिए भी आप इसका उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आपको बस किचन में मौजूद त्रिफला का रोजाना इस्तेमाल करना होगा... शरीर के रोगों का अगर आयुर्वेदिक उपचार किया जाए तो इससे रोग जड़ से...

    2018-12-21 09:12:12.0
  • इमली पाचन तंत्र के लिए है लाभदायी

    इमली पाचन तंत्र के लिए है लाभदायी

    भारत में काफी पुराने समय से इमली का इस्तेमाल किया जाता रहा है। हालांकि इस फल का मूल देश अफ्रीका है, पर एशियाई देशों से जब यह फल फारस और अरब देशों में गया तो इसे इंडियन डेट कहा गया, जिसकी वजह थी कि यह फल देखने में खजूर के सूखे गूदे की तरह लगता था।...

    2018-12-17 09:44:30.0
  • भोजन में नमक का प्रयोग करें कम

    भोजन में नमक का प्रयोग करें कम

    क्या आप स्वाद से समझौता किये बिना नमक का सेवन कम करना चाह रहे हैं? हम आपको सात टिप्स बता रहे हैं जिनसे आप अच्छे स्वाद के साथ अच्छी सेहत भी बरकरार रख सकते हैं। - मात्रा को जाने बिना आप नमक के सेवन को कम नहीं कर सकते हैं। वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाईजेशन दिन...

    2018-12-12 13:04:40.0
  • हर रोज दो चम्मच गुलकंद का सेवन से बीमारियो से मिले मुक्ति

    हर रोज दो चम्मच गुलकंद का सेवन से बीमारियो से मिले मुक्ति

    गुलाब की पंखुड़ियों से बनने वाला गुलकंद ना केवल खाने में स्‍वादिष्‍ट लगता है बल्‍कि यह आपके स्‍वास्‍थ्‍य के लिये भी काफी अच्‍छा होता है। गुलकंद को लोग खाने पीने की चीजों में प्रयोग करते हैं जिससे उसका स्‍वाद दोगुना बढ जाता है। इसमें शरीर को ठंडक...

    2018-12-12 06:38:14.0
  • बादाम के गुण और प्रयोग

    बादाम के गुण और प्रयोग

    - शुद्ध बादाम तेल तनाव को दूर करता है। दृष्टि पैनी करता है और स्नायु के दर्द में भी राहत दिलाता है।- विटामिन डी से भरपूर बादाम तेल बच्चों की हड्डियों के विकास में भी योगदान करता है। - बादाम तेल से रूसी दूर होती है और बालों की साज-सँभाल में भी यह...

    2018-12-07 07:16:22.0
  • औषधीय गुणों की भरमार है मुनक्का

    औषधीय गुणों की भरमार है मुनक्का

    दिखने में छोटी मुनक्का बहुत ही गुणकारी है। इसमें वसा की मात्र नहीं के बराबर होती है। यह हल्की, सुपाच्य, नरम और स्वाद से मधुर होती है। इसे बड़ी दाख (रेजिन) के नाम से भी जाना जाता है। साधारण दाख और मुनक्का में इतना फर्क है कि यह बीज वाली होती है और...

    2018-11-26 10:44:36.0
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